Вырастить свои персики в пригороде
Для Подмосковья персики — это экзотика. Даже если участок солнечный урожай не гарантирован. Морозы вносят свои коррективы. Но чем трудней проблема тем интересней ею заниматься. Тем более что сочный и сладкий персик с ветки своего сада это не какой то привозной. И при хорошо поставленном деле это может оказаться не так уж и невыгодно.
Приведу некоторые советы и подсказки по выращиванию персиков в наших неблагоприятных условиях. Во первых скажу, что персики у нас в Подмосковье при надлежащем уходе зимовать все таки могут.
Посадка персиков
Сажать их можно в лунку или канавку на постоянное место жительства в сентябре-октябре. Глубина посадки сеянцев может составлять 3-5 см, а расстояние между ними 25-30 см. Места посева лучше пометить колышками чтобы не потерять их и не перекопать весной. На зиму присыпаем их листьями. И уже в июне должны появиться первые всходы. Но бывает, что косточки лежат в земле по году и дают всходы только через год. Всходы нужно проредить и пересадить лишние сеянцы вместе с комом земли, чтобы в лунке остался только один персик. Сеянцы должны располагаться по одному через 4-5 м в ряде. Затем мульчируют почву.
Уход за персиками
Поздней осенью вырезают центральную часть, так называемый проводник. Оставляем только 3-4 нижние укороченные ветки. На зиму штамб присыпаем рыхлой землей и листьями.
Это уже маленькое деревце и пересаживать его нежелательно, так как оно очень чувствительно к внешним воздействиям. При самой аккуратной пересадке корни растения все равно повреждаются. Персик болеет, отстает в развитии на 1-2 года. Все это проверено на практике. Очень опасно даже мотыжить вокруг персиков! Самый отличный вариант посадок вокруг персиков это газон. Мульчировать посадки лучше листьями, травой, опилками. Хоть это и не очень красиво, зато полезно для сада.
На втором году жизни нашего персика нужно время от времени выламывать появляющиеся почки, чтобы не росли лишние ветки. Если прозевали и ветка все таки выросла, лучше ее оставить. Вырезать ветки нельзя, можно только их укорачивать, так как раны на штамбе и скелетных ветвях практически не заживают.
Да, в результате наших действий получается не дерево, а фактически куст. Но что делать, климат то не тот! Центр деревца замерзает, а нижние ветки благополучно зимуют и плодоносят. Даже если крона полностью погибает, при здоровой корневой системе поросль и через 1-2 года начинает плодоносить снова.
Персик растение недолговечное. В 10 лет это уже патриарх. Поэтому каждый год нужно подсаживать одно-два новых растения. Но нужно учесть – сажать снова там, где уже росли косточковые нельзя. Это связано с тем, что в земле остались старые корни, которые будут гнить и отравлять молодняк.
Если все будет нормально, при благоприятных условиях уже на третью весну персик зацветает и начинает давать урожай. Ветки у него хрупкие и часто ломаются под тяжестью плодов. Поэтому вовремя нужно подставить подпорки.
Так что выращивайте персики, варите варенье, компот и т.д. А как хороши сочные персики к праздничному столу, да под сухое шампанское!
